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黄金主食:干炒牛河、海鲜咖喱炒饭、黑椒牛柳炒面、香菇鸡丁炒饭、外婆炒饭等; 饮品甜品类:玉米汁、现磨豆浆、西瓜汁、奇异果汁、芒果鲜橙汁、血糯米奶茶、酒酿奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鲜碧园纯品咖啡、拿铁咖啡、摩卡咖啡;鲜果汁预调鸡尾酒,港台甜品;
特色炒菜:农家烧鸽子、砂锅牛肉、茶香鸡、腊味吊锅、油焖大虾、卤虾等精品川菜、精品湘菜、私房菜100余种可选;
课程安排: 1.讲解烤鱼的口味,酱汁制作 小米辣,生姜,蒜等原料处理; 2.讲解鱼的选材,腌制,烤制,香辣和麻辣口味鱼的制作操作 草鱼的宰杀方法; 3.讲解豆鼓口味,酸菜口味,泡椒口味鱼的制作 草鱼的宰杀及配料处理;


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